６月１２日２０時

つゆが蒸発して見た目に難のあるカレーうどん。でもお味は

　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　ウモ～！



ワサビ。



すり下ろした時細胞が潰れ、中の成分が混じり合うことで

初めて辛みが生まれる。だから薄切りは全然辛くない。

（　とテレビで言ってたけど嘘だね。胃が痛むほど辛いがな　）



みじん切りにする。どおなってしまうのか？




酒粕と混ぜ砂糖を加えると、即席ワサビ漬け。タイヘンご飯が進む。