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2023年02月10日

 冬 31


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大阪ではクリニックを襲った例の事件の記憶がまだまだ生々しい。

小規模診療所は雑居ビルの中層階にあることが多いし、ワイ的には

エレベーターだけでなく非常階段の位置も確認し実際の利用を習慣としている。

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外食は年々確実に甘く、柔らかく、そして少なくなっている。( 700円 )

ところで『 クロ現 』によるとカレー( 外食 )の値段は18年1月の656円から

22年12月には721円へと上昇。家庭用のルーも値上げが相次いでるそお。

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インドの大雨。中国野菜の高騰。世界的小麦供給の不足。色んな要因があるけれど、

近年顕著なのは日本の ” 買い負け ” 。中国や発展途上国が経済力をつけて、

例えばブラジルの鶏肉を買い負ける。鶏肉は宗教無関係に食すから需要が高いのね。

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パンで言えば ” 耳 ” ( 100円+税 )。 ごはん3杯くらいいけそー。

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叔母退院。まだ「 先生への謝礼はお金で・・・ 」とか言ってる。

あのね~今はそんな時代ちゃうんですよ。怒られちゃいますよ。

詰所に堂島ロール( 🍓 )置いてきた。それで十分ですわ。

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垂水駅前は遺跡発掘? こーいうのが出ると困るんだよね~予算がかさんで。

私企業だとナイナイにすることもあるらしい。ローマなんかどこ掘っても出るらしい。

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高架下がなくなったら「 トミーズ 」どこ行くんや心配したら神戸に4店舗もあるのね。

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「 神戸豚骨ラーメン 賀正軒 」三宮店。

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バジルとパルメザンチーズ香る ” 翠( みどり )賀正ラーメン ”( 1100円 )。

庶民の小腹を満たしてきたラーメンは近年2系統の分化を遂げた。すなわち

 ①  クォリティを落とし価格は微増

 ②  創意に身を任せ珍奇に走りアートの世界にたゆたう

たゆたう以前にぬるいわ! フリーの高菜足したら辛くてくしゃみ。クション!

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で、番組の続きだけど、カレーの先生一条もんこさんお薦めの

” ひき肉と大根カレー ” に挑戦。

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油もお高いしひき肉から出る油で炒めるんだって。

おーこりゃウマイ! カレー粉抜きでも炒め物としてフツーに美味しいに違いない。



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