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 5月17日19時


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うま味といえば昆布やかつお節が有名だが、真っ赤に熟したトマトや

臭いチーズにも多量のグルタミン酸 ( うま味成分の代表格 ) が

含まれている。イタリアンシェフは経験値としてそれを理解してるのね。

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都構想の是非を問う今回の住民投票。オモロイことに投票日の今日も

選挙運動ができる。んで、双方の選挙カーが朝から絶賛稼働中。

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反対派もタイガイなこと言うとる。 「 大阪市を失くさないで下さい!! 」

アホほど借金作って誰がどの口でそんなこと言えるんや? ただ市長には

健全財政の後のビジョンが見えんねん。マルクスもケインズも経済問題を

解決した後に理想世界を夢見た。そのための経済学なの。カジノ誘致で

財政は潤う。だけど都市の顔は金銀だけじゃないしね。ま、夜には判るよ。

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早めの夕食。塩パンとカレー的ナス汁。


       

Comments:6

ぱいたん URL 2015-05-17 (日) 21:01

トマトチーズパンは鉄板ですね!
とろーりチーズが美味しそう。
大阪、色々思うところありますが、皆が大阪を考える良い機会になったのでは?
大阪に住んでいた時なぜと思うことが多々ありました。
良い街になると信じています。

塩パン流行ってますね。今度買ってみよ!

みえっこ URL 2015-05-17 (日) 21:52

とくさんこんばんは!

へー、トマトにも旨味成分があるんですね
だからイタリアのピザは美味しいのか!!

私もとくさんと同じ単語をググってみました。イタリア、便座…
そーなんです。南イタリアにおいては八割便座なし!!笑 (えない)

大阪の選挙、どうなったのかなぁと思ってたとこでした。
今からゼェェロォォ〜見ます。

Re. ぱいたんさん URL 2015-05-17 (日) 22:39


トマトチーズパンがうま味成分のカタマリなんて、恥ずかしながら知りませんでした。自戒の意味も込めて記事を書いてみました。

府と市が競って箱モノを建てた時期があります。たとえ府市統合がなされても、リーダーがアホだと結果は同じ。これを機会に、

以前にもましてよく考えた一票を投じてゆきたく思ってマス。塩パン最近あちこちで!! お味の方も ” あちこち ” なんです笑。

Re. みえっこさん URL 2015-05-17 (日) 22:54


日本のピザもホントは美味しいはずなんだけどね~笑。特にあの1枚頼むともお1枚ついてくるムチャクチャ商法のピザ屋が

マズい!! 本場を食べつくしたみえっこさんが羨ましいデス。ググりましたか! 写真が気を遣ったものばかりでしょ笑。

中腰なんてクラブの特錬みたい。太ももが震えを起こすんだよね~。さて、市民の選択はいかなるものか? ワイも観よっと!

ぴの URL 2015-05-18 (月) 08:49

住民投票、いよいよ開票ですね。
住民であるとくさんにとっては、思うところが色々おありかと思います。

今のところ、賛成派と反対派が拮抗しているようですね。私もニュースで見守りたいと思ってます。

最近よくメディアで目にする塩パン、お味はいかがでしたか?カレー的ナス汁に合いますか?

毎日違う汁物をちゃんと作られていて、とくさんマメですね~。私は一度作ると、何食かに分けて完食しちゃいます。

Re. ぴのさん URL 2015-05-18 (月) 08:52


お早うございます!! 大阪も夕方から降るそおです。早く帰ろっと!

塩パンとカレー汁はこれまた鉄板的なおいしさなんだけど、いかんせん塩パンがチルドを焼いて冷えた食感・・・。焼き鳥でも

焼いたのを冷凍して再び焼く、てのがあるそお。焼き鳥というより溶かし鳥ですね笑。ナス汁いつまで続くか、乞うご期待!!

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