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 5月14日


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処分品。ワカルわ。量少ないし、この味ではイタリアが怒ってくるぞ。

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ガッコ延長。今度は1年週1にして、24万払い込んだ。

人にはエエカッコする場が必要なんです。

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「 みす美 」 阪急梅田駅横。

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木の葉丼なのに揚げがない! 玉子が出汁味 ( 学習ポイント ) 。

ご飯までふわとろでは食感にアクセントがないのでNG。650円。

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特に官庁街などで、配送業者がひとりで複数のカートを右手で押し左手で

引いたり、肩で支えたり、あさってに転がって慌てて追ったりしてるでしょ?

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今はお尻の発信機で無人カートが付いてくる技術もあるんだ。担当者は

両手を空け在庫調べができる。なぜ導入されないかというと、法整備。

歩行者とのトラブルが皆無とは言い切れない。車のオートドライブ機能も

おなじで、事故の際責任はドライバーなのかメーカーなのか。未来は

足元まで来てるのに、心情として受け入れ兼ねるというのは毎度の話。

試験管ベビーも当初は大激論だったのにいつの間にか普及したものね。

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外で食べる木の葉丼がマズいのは最安値の蒲鉾使うからだ。

そこでワイは高級蒲鉾に狙いを絞ったが、普段使いしないだけに

ソルビン酸や人工着色料が添加されてる。そこで、お値段そこそこで

上記各種が入ってない ” なると巻 ” に決定。美麗に仕上がるのか? 

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まあまあかな? 意外とムツカシクて、どこまでお揚げに

出汁を吸わせるのかがポイントな気がします。


       
  

Comments:12

ぴの URL 2016-05-14 (土) 20:36

お店の木の葉丼、汁だくに見えますね~。

こちらでは馴染みが無いので、どんなのが正統派なのかよく分からないんですが、蒲鉾とお揚げは必須アイテムなんですね?

とくさん作なると木の葉丼、食欲そそります♪でも、なるとと蒲鉾って、ビミョーに食感が違う気が…。

デザートのくず切りが涼しげで、これまた美味しそ~(*^^*)

ぱいたん URL 2016-05-14 (土) 23:31

木の葉丼私かまぼこ入れない時多いです。(冷蔵庫の在庫次第)小さく切った平天のようなの入れることもあります。
なかなか美味しそうです。木の葉丼とは夏休みとかのお昼のお母さんと子供のランチにちゃっちゃと作る様なものだと思います。

英語の学校週一にされたのですね。のんびり長期に続けるのがコツだと思っているので良い選択だと思います。
でも24万かぁ。月二万ですものね。そう考えるとなかなかお高い習い事ですね。
生活って本当お金がかかるんですよね。洗濯機を買い替えたのですが突然の高額出費に結構びっくり。
小学校の絵の具セットも4千円以上するし。自動車税も払わないとですし。もうすぐ車検も控えてる。
頑張らないとデス!

たか20 URL 2016-05-15 (日) 08:27

おはようございます。木の葉丼、美味しそうにできていますね。
なるとがいい感じです。とくさん腕をあげましたね。くずきり、涼しそうで美味なデザートですよね。

英語の学校に通っていらっしゃるのですか。それは本当に良いことだと思います。
自分に投資した分だけいずれ何かの形で自分を助けてくれる良い素材になると私は思っています。、
日商簿記1級は税理士事務所に勤めながら、今は亡き両親の助けもあり、夜専門学校に通って取得しました(他力本願やな)
宅建の免許がほしくて、主人に宅建の専門学校に通わせてもらい取得しました。他力本願ですが(大笑)
今度は司法書士って思ったら、年齢が年齢で頭が、記憶力が・・・・・。「死ぬまでにどうにかなるかも」の目標で何とか
やってみようかなぁ。
本当は周りのみなさんのように「編み物教室」とか「パッチワーク」とかそんな可愛いものに手を出したい所ですが、家族にその話をしたら「やめとき、絶対に無理」って言われました。ミシンさえ使えない私ですから・・・。

とくさん、以前から気になっていたのですがテレビの所に見える白いまあるいルンバみたいなのは何かしら・・・と
それと毎回、スムージーがめちゃうまそうでね・・・・。

マイコ URL 2016-05-15 (日) 14:52

いつものとくさんに戻ってて ホッとしました。

木の葉丼お揚げさんなんですね こちらではというか 私が食べた木の葉丼は椎茸の丼でした。

いい加減の玉子のとじかたが 難しいような… 金欠の時は玉葱だけになっちゃったるするけど 美味しいですよね

みえっこ URL 2016-05-15 (日) 19:53

とくさんこんばんは!

木の葉丼、食べたことがないし、外でも見かけないのですけど
みえっこは、かまぼこ入りの卵丼かと思っていました。
お揚げが入っていた方が確かに、美味しそう。

丼はお出汁味より甘辛味がいいですー
私なら、おあげにたっっぷり出汁を吸わせます!

車の自動運転もきになるお話、
実現しそうだけど問題解決が果てしなそう。。。

ブラボー!(ボンゴレはノー)
とくさんの英会話も親子丼のようにメキメキ上達しそうですね!

卵とじつながりで、おひとつ。
おすすめと言いますかとくさんもきっと好きなはずです!

最近みえっこは「玉ねぎと玉子のソースとじ」にはまっております。
気が向いたらググってみてください ※クックパット参照

Re. ぴのさん URL 2016-05-15 (日) 20:29


お揚げをどお調理するのかがムツカシみたいです。ググってみたら蒲鉾と青ネギと玉子が基本なんですね。そーかそれで

お揚げ入れないのか。でも大阪ではたいてい入ってるんですよ。でないと木の葉に見えないし~。くずきりは会津の 「 紙屋

商店 」 のん。これまたググってみたら、うーん老舗ってわけでもないんやね~でも美味しかったデス。

Re. ぱいたんさん URL 2016-05-15 (日) 20:37


ググってみたらさつま揚げバージョンもあるみたい。丼自体がハイブリッドな食べ物だからいろんなバリエーションがあって

いいんだと思います。在庫整理にはもってこいですね~。洗濯機、消費税がツライでしょ? より高額なものを買えば買うほど

心理的なブレーキがかかる気がします。かといって修理費と新規購入を計りにかけるとたいてい後者の方がお得だし・・・

光熱費が高いなァ。田舎暮らしの方が高いって聞きました。しかたないから頑張りましょう!

Re. たか20さん URL 2016-05-15 (日) 20:45


丼まずまずでした。ドシロートは何回か作ると急速に腕をあげるのですが、そこから先ですね。調理人やプロ主婦はやっぱスゴイ!

作ってみて改めて思います。ワイらコスト計算しないもの。で、人生の前半は黒板を前にし、後半は背にするって素敵だと思います。

やってみましょう! ミシンだって1年あればプロになれます。え、テレビの下の白いルンバ? あはは~照れて赤くなってます!

冗談はおいといて、先代のパソコンです。これくらいしか使い道がなくてね~。朝じうす美味しそお? ありがとございます!!

Re. マイコさん URL 2016-05-15 (日) 20:50


照る日曇る日あって、どちらもワイでどちらも人生なんでしょね~タブン。貧食亭は日記なんでふてーしゅーそな日もあります。

歳とってから読み返したら楽しいぞ、思って書き始めましたが、今のところ過去の自分に全然興味湧かないと気づきました。

脱皮した殻なんか大事にとっといても仕方ないものね。玉葱だけの丼、玉ねぎは甘くておいしいですもの! 吉野家だって

玉ねぎ入り! お気遣いありがとございました~!!

Re. みえっこさん URL 2016-05-15 (日) 20:56


大阪ではたいていお揚げ入ってるんです。うーんなにわことばと同じで、消えゆく伝統なのかなァ? んで、タップリ出汁を

吸わせるんですね~ 残りでやってみますアリガト。で、 玉ねぎと玉子のソースとじ、これはワイの好きそなタイプ! 高野豆腐

のが特にそそるっ! そーなんですソースで頂く高野もイケるんですよ! ( ズレてる ) これはさっそく作ってみたいと思います。

改めてありがとおございました!!

ぬぅ URL 2016-05-18 (水) 03:43

いろんなことをご存じで お頭が良い人なんだろうなあ って思う時と え? これでいいの? これ 食べちゃう?
なんて 私に思わせちゃう とくさんが 面白いです   
世間って いろんな方がいるんだなって 箱入り婆さんは 楽しませていただいてます

Re. ぬぅさん URL 2016-05-18 (水) 20:01


読んで頂けるだけで嬉しいです。こーいう男ですがこれからもよろしくお願いいたします~!!

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