冬 ３１

大阪ではクリニックを襲った例の事件の記憶がまだまだ生々しい。

小規模診療所は雑居ビルの中層階にあることが多いし、ワイ的には

エレベーターだけでなく非常階段の位置も確認し実際の利用を習慣としている。



外食は年々確実に甘く、柔らかく、そして少なくなっている。（　７００円　）

ところで『　クロ現　』によるとカレー（　外食　）の値段は１８年１月の６５６円から

２２年１２月には７２１円へと上昇。家庭用のルーも値上げが相次いでるそお。



インドの大雨。中国野菜の高騰。世界的小麦供給の不足。色んな要因があるけれど、

近年顕著なのは日本の　”　買い負け　”　。中国や発展途上国が経済力をつけて、

例えばブラジルの鶏肉を買い負ける。鶏肉は宗教無関係に食すから需要が高いのね。



パンで言えば　”　耳　”　（　１００円＋税　）。　ごはん３杯くらいいけそー。



叔母退院。まだ「　先生への謝礼はお金で・・・　」とか言ってる。

あのね～今はそんな時代ちゃうんですよ。怒られちゃいますよ。

詰所に堂島ロール（　🍓　）置いてきた。それで十分ですわ。



垂水駅前は遺跡発掘？　こーいうのが出ると困るんだよね～予算がかさんで。

私企業だとナイナイにすることもあるらしい。ローマなんかどこ掘っても出るらしい。



高架下がなくなったら「　トミーズ　」どこ行くんや心配したら神戸に４店舗もあるのね。



「　神戸豚骨ラーメン　賀正軒　」三宮店。



バジルとパルメザンチーズ香る　”　翠（　みどり　）賀正ラーメン　”（　１１００円　）。

庶民の小腹を満たしてきたラーメンは近年２系統の分化を遂げた。すなわち

　①　　クォリティを落とし価格は微増

　②　　創意に身を任せ珍奇に走りアートの世界にたゆたう

たゆたう以前にぬるいわ！　フリーの高菜足したら辛くてくしゃみ。クション！



で、番組の続きだけど、カレーの先生一条もんこさんお薦めの

”　ひき肉と大根カレー　”　に挑戦。




油もお高いしひき肉から出る油で炒めるんだって。

おーこりゃウマイ！　カレー粉抜きでも炒め物としてフツーに美味しいに違いない。